渔业致富指南

渔业信息

  • 方寸之间掘“金” 碧水映照振兴图——庭院水产养殖为乡村振兴注入新活力

    陈伟;

    <正>庭院水产养殖,这种充分利用房前屋后空间,发展特色、高效水产品养殖的模式,正以其独特的优势,成为激活乡村经济、美化人居环境、助力乡村振兴的一池活水。一、庭院水产养殖正在“扩张”(一)小庭院,大产业:从“风景”到“钱景”的华丽转身乡村振兴,产业兴旺是基础。庭院水产养殖以其“短、平、快”的特点,为乡村产业振兴提供了新路径。1.盘活闲置资源,激活“沉睡”资产许多乡村的庭院空间长期闲置,或仅用于堆放杂物。

    2026年08期 No.632 3-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 938K]
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  • 孝感市汤池甲鱼产业技术研究院落户应城

    <正>经孝感市科技局备案,孝感市汤池甲鱼产业技术研究院近日正式落户应城。该研究院由湖北孝感应城汤池甲科技有限公司牵头,联合产业链上下游企业及省农科院、省水产科学研究所共同组建。研究院紧扣甲鱼产业由大转强过程中面临的标准化养殖技术不足、精深加工配套不完善等瓶颈,明确以良种繁育、绿色智慧养殖、精深加工、质量追溯、标准体系和品牌培育六大方向为主攻重点,统筹推进技术攻关与成果转化,着力打通从应用基础研究到产业化落地的全创新链条。

    2026年08期 No.632 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 729K]
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  • 潜江跃升全国性小龙虾集散核心枢纽

    <正>时值小龙虾产销旺季,潜江市中国虾谷冷链物流仓储中心内,叉车穿梭、箱货层叠、打包装车。随着“虾谷快运”冷链专线陆续发车,这批虾将在最短时间内“游”向全国消费者的餐桌。“今年出货峰值,单月配送鲜活小龙虾突破3000吨,单日发往全国的专线班车超300辆。”湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司办公室主任郭颂介绍,5月以来,平台配送量持续攀升,江浙、川渝、两广等核心消费线路运量增幅尤为明显。目前全线循环运转车辆达3000余台,日均处理配送包裹超4万件,运力储备充足,可灵活应对产销两端的波动,为旺季市场稳定供给筑牢底盘。

    2026年08期 No.632 7-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 747K]
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  • 汉川味道“鲜”行海外

    <正>盛夏时节,汉川市麻河镇圆梦水产养殖专业合作社基地,负责人刘咬山撑着小船穿行在蟹塘间,俯身查看河蟹长势,顺手抛下一把冰鱼饲料,水花溅起,蟹影浮动。“育苗环节就严选长江中华绒螯蟹亲本,选用优质水源,精心培育水草,让螃蟹自然生长满180天。”刘咬山笑着说。今年他养殖了83亩蟹,去年河蟹成功试水出口东南亚,出口价格比国内收购价高出15%,这笔“海外账”让他今年干劲十足。依托东西汊湖优良生态水资源,刘咬山牵头成立圆梦合作社,深耕生态立体水产养殖,河蟹标准化养殖总面积达4000余亩。去年,基地成功与全球港供应链(孝感)有限公司签订出口备案协议,河蟹顺利出口,合作社年产值达2000多万元。

    2026年08期 No.632 8-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 720K]
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渔业论坛

  • 2023-2025年安徽省小龙虾行情分析及发展建议

    杨伟宁;魏涛;董星宇;吴敏;

    <正>近年来,安徽省小龙虾产业发展迅猛,已发展成为重要的水产品品类。随着产量的上升,小龙虾的价格也在波动下降。因此,本文基于安徽省2023-2025年小龙虾价格的情况,分析了小龙虾产业发展中存在的问题,并提出今后的发展建议,为小龙虾产业高质量发展提供参考。一、价格分析每年3月份起,安徽省水产技术推广总站开展小龙虾价格监测,收集全省多个价格监测点每日上市交易信息,2025年,统计发布113期价格信息,助力养殖户及时掌握市场信息。

    2026年08期 No.632 10-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 929K]
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特别关注

  • 淡水养殖尾水处理模式综述

    周建乐;李婷;吴刘玺;潘融荣;赵明旺;

    <正>在淡水养殖的高密度和集约化养殖模式发展过程中,大量粪便、残饵或生物遗体等排放量超出养殖设施或者环境自身净化能力,造成的污染问题日益显著。因此,对养殖尾水进行净化处理,使其达到排放要求,避免污染水体环境,对水产养殖业的高质量发展具有重要意义。本文综述了目前国内外常见的淡水养殖尾水处理模式,旨在为淡水养殖尾水处理提供参考,推动淡水养殖绿色健康发展。

    2026年08期 No.632 14-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 932K]
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区域渔业

  • 临沂市设施渔业发展现状及对策建议

    孙宝超;张庆杰;裴夫国;孙自军;刘云国;刘德文;

    <正>设施渔业是运用现代工程装备、工业化设施与智能控制技术等开展标准化、集约化养殖的现代渔业生产方式,是现代渔业发展的方向。临沂市设施渔业起源于上世纪90年代,以网箱养殖鲢鳙等大宗水产品、电厂冷却水工厂化养殖罗非鱼等热带鱼、水库底排水养殖虹鳟鱼等冷水鱼为主。近年来,临沂市坚持生态化、集约化、智能化方向,大力发展设施渔业,形成了工厂化流水养殖、陆基高位圆池养殖、鱼菜共生综合养殖等结合的多元养殖模式,有力推动全市渔业转型升级,促进乡村振兴。本文结合临沂市设施渔业发展实际,分析发展现状和存在问题,提出了针对性对策建议,为设施渔业发展提供参考。

    2026年08期 No.632 20-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 889K]
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致富典例

  • “小龙虾-河蟹-藕”循环共生技术模式分析

    吕锡全;张孝年;

    <正>克氏原螯虾和中华绒螯蟹肉味鲜美广受人们欢迎,加之杂食性、生长速度快、适应能力强,已成为我国重要的养殖品种。莲藕是我国传统的水生蔬菜,具有很高的营养价值和药效。然而,单独种植莲藕的经济效益越来越低,导致莲藕产业出现一定程度的萎缩。因此,充分利用藕田的生态条件,开展综合种养、提升经济效益,显得尤为重要。现阶段小龙虾最主要的养殖方式是稻田养殖,一般在5~6月集中上市,导致短期产品过剩、价格下跌,影响养殖效益。而河蟹池塘养殖存在上半年对池塘空间利用不充分的问题。鉴于此,我们分析了一种“虾-蟹-藕”循环共生养殖模式,该模式将小龙虾和河蟹养殖与莲藕种植有机结合,上半年主抓小龙虾、下半年主抓河蟹,实现一田三收,显著提升经济效益。

    2026年08期 No.632 24-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 919K]
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实用技术

  • “稻-小龙虾-蛋鸭”综合种养技术

    文玲梅;赵伟;田淑娴;徐晶;

    <正>“稻-小龙虾-蛋鸭”生态种养模式作为稻渔综合种养的创新形式,在咸宁市形成了标准化的技术体系,该模式于3~5月养殖小龙虾,待小龙虾起捕后,6~11月种植一季晚稻并同步开展蛋鸭野外育雏和稻鸭共育。该模式不仅能减少化肥、农药的使用,改善农田生态环境,还能大幅提升单位稻田的经济收益,本文总结了此模式的技术要点以供参考。

    2026年08期 No.632 28-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 883K]
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  • 大口黑鲈高温季节养殖技术要点

    陶丽竹;刘家星;杨马;魏文燕;

    <正>本文针对高温对大口黑鲈的主要危害及养殖技术要点进行了综述,以期为高温季节大口黑鲈的健康养殖提供参考。一、高温带来的不良影响1.对大口黑鲈的直接生理影响当水温超过28℃时,大口黑鲈会像“中暑”一样出现明显不适。高温首先诱发强烈的应激反应,打乱正常能量代谢,导致肝脏和鳃等重要器官受损。同时,消化酶活性下降,肝脏负担加重,鱼群摄食变差、生长缓慢。若高温持续,生理紊乱进一步加剧,最终导致鱼体免疫力下降,甚至死亡。

    2026年08期 No.632 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 891K]
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  • 夏季蟹塘水草管理技术

    费本武;

    <正>渔谚说:“蟹大小,看水草”“虾多少,看水草”,我们虾蟹塘常见人工栽植水草有伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草等。水草在虾蟹塘中进行光合作用增加了水中溶氧,为虾蟹池塘高密度人工养殖提供了保证;水草的自身代谢能促进水和土壤中的养分肥料的吸收,同时还能吸附一部分有害物质,达到净化水质的作用;大面积的水草可以阻挡和吸收一部分光照,降低水温,为河蟹、小龙虾、青虾等甲壳类水产动物营造一个适宜的生存环境,这一点在高温季节尤显重要;水草不仅为河蟹、虾类提供了栖息和隐蔽场所,避免互残及躲避敌害,同时也是虾蟹上下攀爬的附着物;优质水草还是虾蟹的天然饵料,是虾蟹食物构成中维生素的重要来源,是营养均衡的保证,同时水草密集的地方,在水草周丛会形成螺蛳、小鱼虾等众多饵料生物微生态圈。

    2026年08期 No.632 34-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 878K]
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  • 孵化速率是更为客观的卤虫卵质量指标

    刘学刚;

    <正>历史原因,国内海水鱼、虾、蟹苗种繁育从业人员习惯用孵化率作为卤虫卵质量评定依据,如公认的优质卤虫卵孵化率要达到90%以上,70%以下为劣质卵。然而依专业角度而言,更客观衡量卤虫卵质量的是孵化速率,即Ts(孵化速率)=T90-T10(T90是从开始孵化到有90%无节幼体孵出的时间,T10是从开始孵化到有10%无节幼体孵出的时间)。这是因为孵化率仅表示平均每百粒卤虫卵中有多少能孵化出卤虫无节幼体,至于孵出无节幼体质量如何无可奉告。孵化速率反映的卤虫发育同步性,即卤虫从卵壳内的原肠期胚胎到破膜而出的无节幼体这一发育阶段的时间集中程度,检测出Ts值越小说明卤虫卵发育同步性越高,意味其在较短时间内有大批卤虫Ⅰ期无节幼体破膜而出。

    2026年08期 No.632 37-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 912K]
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名特水产

  • 霍童溪香鱼原种扩繁技术初探

    张辉;

    <正>香鱼,为香鱼科香鱼属鱼类,主要分布在中国辽宁到台湾、广东、香港及广西北仑河等河流下游,其摄食习性为滤食性,主要以浮游生物为食,可净化水域水质。香鱼生性娇贵,对环境相当挑剔,在生活的水域里稍有污染便很难生存,甚至死亡。由于自然界中的香鱼受外界环境影响而造成资源量急剧减少,其保护与开发利用任务紧迫、意义重大。

    2026年08期 No.632 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 890K]
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  • 大悟泥鳅池塘精养模式技术

    程伟;李耀迪;钟磊;普家勇;印杰;

    <正>大悟泥鳅是湖北省大悟县的地方品种,与一般养殖泥鳅和台湾泥鳅相比肉质更为细嫩,具有汤汁乳白、口感甘甜、味道香浓、烹饪后肉刺易分离、久煮肉质酥烂的独特品质。2020年“大悟泥鳅”获批国家级农产品地理标志,2025年成为国家地理标志保护产品,品牌价值持续提升。池塘精养是大悟泥鳅的核心规模化养殖模式,具有产量稳定、效益突出、适配性广的特点。本文从场地建设、清塘培水、苗种投放、饲养管理、病害防控等方面,系统总结大悟泥鳅池塘健康精养技术,并分析其综合效益与推广优势,为同类地区发展特色泥鳅养殖提供技术参考。

    2026年08期 No.632 43-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 928K]
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  • 陆基圈养桶养殖鲈鱼技术试验与推广应用

    刘杨;

    <正>为探索农村节水型养殖农民增收新途径,笔者于2024年11月在萧县丰茂家庭农场进行了圈养桶高密度养殖鲈鱼的技术试验,860m~3养殖水体投放优质鲈鱼苗62000尾,经过9个多月的精心饲养,2025年8月底一次性起捕上市,共收获鲈鱼商品鱼33608.96kg,放养成活率89.60%,达到了当年建池、当年放苗、当年收益的预期目标,为当地发展节水型高密度高产高效养殖起到良好的示范带动作用。现将我们试验结果和效益情况总结如下,供广大养殖朋友参考应用。

    2026年08期 No.632 46-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 906K]
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病害防治

  • 蓝藻水华的发生、危害及防控措施

    郭程亮;

    <正>蓝藻水华集中暴发时段。夏季光照强、日照久,契合蓝藻喜光特性,其光合作用会消耗水体二氧化碳,我国是全球淡水水产养殖第一大国,淡水养殖水域分布广泛,水产养殖已是农业经济重要支柱。受高密度养殖、饵料过量投放、养殖尾水乱排、生活污水与农业面源污染等影响,多数养殖水体出现富营养化,氮、磷不断累积,致使蓝藻水华频发,成为制约淡水养殖发展的突出水环境难题。一、蓝藻水华的形成原因蓝藻水华是自然环境、营养盐、生物群落、人为管理四类因素共同作用的结果。蓝藻本身耐高温、耐强光、适应高pH环境,在生态失衡水体中极易成为优势种群。

    2026年08期 No.632 51-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 882K]
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  • 黄鳝越冬综合症防治技术

    王爱平;林权;别传远;

    <正>近年来,黄鳝网箱隔年养殖模式逐渐流行,养殖规模不断扩大。但是黄鳝越冬苗种每到3-4月份,网箱拉草或分箱后,黄鳝开始上草、死亡,死亡率最高可达50%以上,这就是常说的黄鳝越冬综合症,它不是单一病害,是越冬低温、体质亏虚、底质恶化、倒春寒应激、黄鳝苗种自身免疫力低,导致多重病原继发感染叠加形成的综合病症,给养殖户造成损失极大。本文总结了黄鳝越冬综合症主要症状、致病原因和防治方法,仅供大家参考。

    2026年08期 No.632 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 877K]
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  • 砀山县黄河鲤保护区水域鱼类死亡原因及对策

    王世荣;

    <正>2026年清明节期间,砀山县黄河鲤保护区中下游林屯水库翻水坝至园艺场大桥段水面出现大面积死鱼现象。经全河段拉网式巡查确认,下游高寨河、杨寨河段仅零星出现鲫鱼死亡,中游林屯水库库区水域正常,上游岳庄水库死鱼较轻,县林场至范套大桥段水面死鱼最重。本次死鱼涉及鱼类以鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼为主。现场捞取的多数死鱼已腐烂变质,体表典型病症难以辨识。针对死亡时间较短的鱼体观察发现:鲫鱼呈现竖鳞病典型症状,鲤鱼体表大面积充血,鲢鱼鳃丝缺损且伴随肿胀表现。结合死鱼体态及腐烂程度判断,鱼类死亡时间约为清明节前3-4天。

    2026年08期 No.632 57-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 886K]
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  • 浅析南美白对虾主要病害发生规律及绿色综合防控技术

    李媛;

    <正>随着居民膳食结构持续优化,高蛋白水产消费需求稳步上升。南美白对虾凭借适应能力强、生长速度快、经济收益可观等特点,成为国内养殖规模最大的水产品种。现阶段高密度连作养殖模式普及,粗放养殖方式造成池塘底质老化、水体养分失衡,各类病害频发多发,给养殖生产带来较大损失。传统养殖过度依靠化学药剂防控病害,易引发菌群失衡、病菌耐药、产品药残等问题,不符合生态养殖发展要求。如今水产养殖朝着绿色化、标准化方向转型,防控思路也逐步向生态预防、精细管理转变。深入研究对虾病害发病规律,搭建科学完善的综合防控体系,能够有效降低养殖风险,保障水产食品安全,助力养殖产业平稳健康发展。

    2026年08期 No.632 63-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 894K]
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科研园地

  • 半刺厚唇鱼不同培育密度对其生长性能的影响

    黄雅婷;戴志忠;周逸洋;周洪磊;黄建锋;

    <正>半刺厚唇鱼作为我国南方溪流与水库中具有较高经济价值与生态价值的淡水鱼类,其人工繁育与养殖技术已成为当前水产研究的热点之一。随着野生资源量的下降和市场需求的增长,苗种培育作为养殖链的关键环节,其成活率与生长速度直接影响养成阶段的综合效益。在集约化养殖体系中,培育密度是影响鱼类生长、生理状态及群体均匀度的重要环境因子:密度过高易加剧种内竞争、恶化水质并诱发应激反应,从而抑制生长;密度过低则可能降低设施利用效率。因此,确定适宜的培育密度对实现苗种的高效生产具有重要现实意义。

    2026年08期 No.632 68-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 908K]
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