渔业信息

• 潜江网红虾搅热冬季餐桌

  <正>冬至刚过，潜江市龙湾镇郑家湖四季有虾养殖基地内却暖意涌动，潜江龙虾冬捕活动已悄然开启。随着捕捞队员齐声发力提拉地笼，一只只青亮肥硕的冬虾伴着水花蹦跃而出。与此同时，江汉油田的池塘里、积玉口镇凤姣村的稻田中，丰收的欢歌同步唱响，标志着潜江龙虾产业从季节限定迈入全年稳定供应新阶段。技术破局实现“四季有虾”“大家看，我们刚捞上来的冬虾，个头饱满、活力十足。”在积玉口镇凤姣村的虾稻田里，虾农老田举起装满冬虾的网兜，脸上满是喜悦。

  2026年02期 No.626 3-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 922K]
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• 长江十年禁渔:一场关乎生态未来的伟大实践

  王冬冬;王华;季必勇;

  <正>一、危机倒逼：长江十年禁渔的时代抉择长江，作为世界上水生生物最丰富的河流之一，也是我国淡水渔业资源和渔业经济的重要支柱。然而，过去数十年来，以牺牲生态环境为代价的发展模式，致使长江水生态环境急剧恶化，水生生物多样性锐减，长江生物完整性指数降至历史最低点（被评为无鱼等级），白鲟和白鳍豚被宣布功能性灭绝，中华鲟、长江鲟等物种也濒临灭绝边缘。在这样严峻的形势下，长江十年禁渔政策应运而生，成为推进长江大保护的关键战略性举措。

  2026年02期 No.626 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 884K]
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• 鱼价下跌保险赔 湖北鲈鱼价格指数保险首笔赔付落地

  <正>“没想到鱼卖不上好价还能获得赔付。”湖北省首笔鲈鱼价格指数保险近日理赔成功，枝江法进水产养殖专业合作社负责人杨发进收到122.95余万元赔偿款，这是合作社今年为700余亩鲈鱼投保后收获的“兜底”保障。当天，枝江市还有另2户水产养殖户获赔，总金额达200余万元。作为我省重要的鲈鱼产区，枝江市池塘养殖面积超0.5万亩，预计2026年面积达0.9万亩以上、2027年达1.2万亩以上。“养鱼前期投入大，如果价格卖不上去，抛售就会亏本。”杨发进介绍，渔业市场价格存在波动，丰产不丰收的风险让不少养殖户在扩大生产、升级技术时心存顾虑。

  2026年02期 No.626 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 730K]
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• 产业上岸“渔家乐”

  李志安;吴亚君;陈治明;

  <正>“新桌椅得赶紧摆整齐，再添几盆鲜花点缀一下，这样才能以最佳面貌招待游客！”汉滨区瀛湖镇阳坡村一面缘农庄老板罗长江，正和村党支部书记晏真云聊起近期迎“双节”的筹备工作。在阳坡村刘家岭，像罗长江这样的渔家乐共有20余户。曾经，这里的村民以捕鱼、养鱼为生。在汉江“十年禁捕”政策实施后，政府号召大家转型发展渔家乐。然而，最初经营时，瀛湖景区旁的渔家乐街区房屋陈旧、道路破损，家家户户搭建的低矮彩钢棚不仅遮挡了秀丽美景，也拉低了整个街区的整体形象。

  2026年02期 No.626 9-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 779K]
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渔业论坛

• 淡水水产养殖存在的问题及解决对策

  苟盼盼;

  <正>在人们对优质蛋白质需求不断攀升的大背景下，淡水水产养殖作为保障水产品供应的关键途径，其重要性愈发凸显。然而，当前淡水水产养殖领域却面临着诸多错综复杂的问题，随着养殖规模的迅猛扩张，养殖区域的水体富营养化现象屡见不鲜。过量投喂的饲料残渣、鱼类排泄物等在水体中积聚，导致水质恶化，藻类过度繁殖，水体透明度降低，溶解氧含量大幅波动，不仅威胁到养殖生物自身的生长，还对周边水域生态系统造成了不可忽视的负面影响，破坏了水域生物多样性的平衡。

  2026年02期 No.626 11-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 949K]
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特别关注

• 加快现代渔业产业园区建设 助推水产养殖业绿色高质量发展

  佟春光;张建;李晓娜;赵佳惠;梁腾;贺培;汪品;

  <正>本文总结了内蒙古自治区巴彦淖尔市现代渔业产业园区建设经验与未来发展路径。依托丰富的水域资源，全市已形成工厂化养殖、标准池塘养殖和渔农综合利用三类园区，总面积达1.55万亩。未来将通过深化校地合作、加强良种繁育、创新经营机制，持续推进渔业绿色高质量发展。巴彦淖尔市位于我国北疆内蒙古自治区西部，市辖七个旗县区，地处黄河几字弯顶端，河套平原腹地，水域资源丰富。除黄河干流外，境内分布有乌梁素海等大小湖泊300余个，总水域面积达86万亩，适宜养殖面积35万亩，年均可利用黄河水量约40亿立方米。

  2026年02期 No.626 16-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 915K]
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区域渔业

• 黄山区渔业产业发展现状及建议

  朱海星;蒋阳阳;

  <正>一、黄山区渔业发展现状黄山区地处安徽省南部，水产养殖滩涂总面积达17.87万亩，其中太平湖占13.2万亩，河流、沟渠为36224亩，乡村池塘4410.8亩，水库6049.8亩，山泉水养殖33000m~2，商品鱼暂存区20亩。近年来，黄山市依托良好的生态环境和区位优势，着力打造国际旅游大平台，推动渔业产业向生态化、绿色化和高效化转型。黄山区生态渔业结合资源禀赋和产业基础，逐步形成了以“两条鱼”（太平湖有机鱼和黄山臭鳜鱼）为代表的特色发展格局，并积极利用黄山旅游资源和“互联网+”营销平台，带动太平湖有机鱼与臭鳜鱼品牌影响力和经济效益的双提升。

  2026年02期 No.626 21-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 943K]
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致富典例

• 海盐县稻虾轮作种养模式关键技术实践与效益分析

  周文杰;

  <正>稻渔综合种养是我国生态农业的重要模式，通过构建“稻-渔”共生系统，实现资源高效利用与生态环境保护。稻-小龙虾轮作模式因其技术可行性和经济效益显著，在长江中下游稻区推广迅速。海盐县地处杭嘉湖平原，水土资源优越，稻虾产业初具规模，但面临技术标准化与产业升级的挑战。本研究通过总结海盐县稻虾轮作关键技术与实践经验，旨在为该模式的优化与区域推广提供科学依据。1稻虾轮作关键技术环节1.1稻田工程标准化改造选择水源充足、排灌方便的田块进行标准化改造。

  2026年02期 No.626 25-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 915K]
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实用技术

• 鲁西南淡水鱼丰收季科学捕捞技术要点

  张中;张芳;

  <正>鲁西南地处黄河下游冲积平原，境内河网密布、水域资源丰富，为淡水鱼养殖提供了得天独厚的条件，鲤鱼、草鱼、花白链、鲫鱼等品种养殖规模大、产量高，是区域农业经济的重要增长点。丰收季作为淡水鱼养殖的“收官环节”，捕捞的科学性直接影响鱼体成活率和品质。因此，梳理丰收季捕捞的关键注意事项，对推动鲁西南淡水鱼产业提质增效具有重要现实意义。一、捕捞前的准备工作（一）鱼体成熟度与市场时机判断捕捞前需精准判断鱼体生长状态，通过抽样检测鱼体体重、体长及肉质紧实度，确保达到商品鱼规格（如鲤鱼体重≥1.5kg、草鱼≥2kg），避免未成熟鱼捕捞影响产量或过熟鱼品质下降。

  2026年02期 No.626 29-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 921K]
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• 大宗淡水鱼“水花”苗种池塘培育技术要点

  潘莹;

  <正>大宗淡水鱼是我国主要的传统养殖品种，也是老百姓的“菜篮子鱼”，在淡水养殖产量中一直占有较大比重，也在扩大农村就业、助力乡村振兴、增加渔民收入和解决老百姓“有鱼吃”等方面发挥了重要作用，产业地位突出，资源优势明显。大宗淡水鱼的养殖除了需要良好的池塘条件和成熟的养殖技术，还需要优质的苗种，为更好地指导大宗淡水鱼“水花”苗种的生产，尤其是“水花”至“夏花”鱼苗培育阶段，现就有关培育技术总结如下。

  2026年02期 No.626 31-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 900K]
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• 精养池塘主养草鱼无抗养殖技术应用示范

  朱泽亮;张浔;郑程鹏;姚秀荣;辛中平;魏朝辉;黄利军;方银华;

  <正>随着我国水产养殖业向集约化、规模化发展，病害频发与药物残留问题日益凸显，已成为制约产业可持续发展的瓶颈。草鱼作为我国产量最大的淡水养殖鱼类，在精养高密度模式下，肝胆综合症、细菌性肠炎及寄生虫病尤为常见。因此，探索并推广安全、高效的无抗养殖技术，构建以生态防控和免疫增强为核心的健康养殖体系，对保障水产品质量安全、推动产业转型升级具有重要意义。无抗养殖并非简单地停止使用抗生素，而是一项融合了环境调控、营养免疫和生物防控的系统工程。

  2026年02期 No.626 35-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 906K]
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名特水产

• 小龙虾:从误解到餐桌的“红色风暴”

  李圣华;侯海瑛;

  <正>小龙虾因其肉味鲜美、营养丰富，在国内倍受食客欢迎。然而，在当前互联网深入人们生活中每一个角落的时代，仍有部分自媒体时不时抛出“小龙虾是虫不是虾”“小龙虾食重金属”“小龙虾只在污水中生长”等观点，不仅误导消费者，还对小龙虾产业链的正常运转产生扰动。而实际情况如何呢？带此疑问，我们对小龙虾进行了相关知识的检索，总结如下：一、小龙虾溯源1.小龙虾是“虫”吗小龙虾学名：克氏原螯虾，身体分三节：头胸部、腹部、尾部；脏器全部集中在头胸部，腹部、尾部为运动部位。

  2026年02期 No.626 40-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 939K]
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• 细鳞鲑受精卵孵化及仔稚幼鱼人工培育的关键技术要点

  鲁宏申;裴玉峰;焦长军;韩骥;

  <正>细鳞鲑属于鲑科，鲑亚科，细鳞鲑属。由于环境的人为破坏其自然种群数量在日益减少，近年来由于对水产种质资源的重视，细鳞鲑的人工培育非常必要，而细鳞鲑孵化及苗种培育有很多关键环节，直接影响其成活率乃至成功与否。本文旨在通过陈述细鳞鲑孵化、驯化培育及常见疾病的防治，以便很好的指导生产实践。一、水质要求细鳞鲑适宜生长的一般水质要求溶氧含量在6.5～9.5mg/L之间，pH值7～8.5。二、受精卵的孵化（一）水温控制水温变化不宜过大，孵化水温可以在6～11℃之间，以8～10℃为宜，水体的流速要适中，控制在0.03～0.18m/s，溶氧一样的条件下水流小会导致受精卵缺氧，水流也不宜过大，水流的冲击也会影响正常的胚胎发育。

  2026年02期 No.626 42-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 903K]
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• 河蟹精养模式技术要点

  安芹芹;安龙;杨勇;蔡辉;刘新华;

  <正>微山县位于山东省济宁市，地处南四湖流域，拥有丰富的水域资源和独特的生态环境，是全国重要的河蟹养殖基地之一。近年来，随着河蟹市场需求持续增长，养殖技术不断创新，微山县通过探索实践，形成了与当地资源禀赋相适应的河蟹养殖模式，从苗种培育、水质调控到病害防治，逐步完善了全链条技术体系。2024年，我们在微山县昭阳街道刘昌庄村选取2口池塘进行河蟹精养试验，共52亩，平均亩产河蟹94kg，亩利润8200多元，现将养殖技术归纳整理如下。

  2026年02期 No.626 45-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 891K]
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• 苏北地区鳊、鲫鱼塘口搭配黄颡鱼混养高效模式

  高仕鑫;毛国庆;

  <正>高邮湖村养殖户夏某有养殖水面60多亩，近几年由于常规鱼价格偏低，效益不太理想，2023年在技术推广部门建议下，试验鲫、鳊鱼为主搭配黄颡鱼的混养模式，并取得成功。养殖塘口亩均投入2.8万元，鱼亩均产量约1750kg以上，其中黄颡鱼平均亩产53kg，鳊鱼以销售“热水鱼”为主，2024年60塘口平均亩产值约30000元，平均亩效益超过3500元，最高亩效益达7600元。主要现将主要技术总结如下。1池塘条件水源为高邮湖水，水质清新，无污染源，排灌方便，电力配套，交通便利。

  2026年02期 No.626 48-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 930K]
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• 鄂西北山区鳜鱼苗种规模化繁育试验

  吴凡;黄永涛;何斌;张从义;李依;许柳;

  <正>鳜鱼是我国重要的名优淡水养殖品种，因其肉质细嫩、营养丰富，兼具经济价值与市场潜力，深受养殖从业者与消费者青睐。近年来，随着水产养殖产业结构优化升级，鄂西北地区鳜鱼养殖需求持续增长，但该区域由于气候昼夜温差显著、水源条件分散，传统鳜鱼苗种繁育模式难以适配山区环境，苗种繁育成活率低、规模化程度不足，导致本地苗种长期依赖外地调运，不仅增加了养殖成本，还存在种质退化、疫病传播等潜在风险。

  2026年02期 No.626 51-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 915K]
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病害防治

• 鱼越冬综合症的应对预防措施

  许文全;

  <正>1.进购鱼在生产养殖环节存在的隐患（1）鱼苗存在近亲繁殖及投放外地水系鱼苗进行养殖：特别是近几年物流、信息的快速发展，各地养殖鱼苗多是南鱼北养，鱼种也多是从外地大量进购，带来鱼适应环境能力差，面对捕捞及转运等操作，在出现短暂低氧、缺氧及高密度拥挤情况，或者遇到不利天气如温差过大等环境变化，易出现应激反应，鱼放入水体后不是很活泼，在岸边、水底呆上一会儿才游走。（2）养殖环境方面：在高产密度的养殖条件下，鱼生长快、体肥，在扦捕及转运过程中体表易受伤。同时鱼长期在不健康的养殖环境下生长，处于亚健康状况下，表现出适应环境能力差，抗病能力不强，在转运放养后易出现死鱼情况。

  2026年02期 No.626 55-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 898K]
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• 一例鲫鱼造血器官坏死病的诊断及思考

  欧阳月;

  <正>2025年11月，笔者收到一起某游钓场自10月中旬起出现鲫鱼持续性大量死亡的病例。经调查诊断，判定死亡原因是该游钓场从外省引入的鲫鱼成鱼感染了鲤疱疹病毒Ⅱ型（CyHV-2），进而引发了鲫鱼造血器官坏死病暴发。一、基本情况游钓场发病池塘约20亩，日常以垂钓经营为主，池塘主要混养鲤鱼、草鱼和鲫鱼。据业主介绍，2025年10月中旬，从江苏省购入“中科三号”异育银鲫成鱼约3000kg，并于当日直接投放至发病池塘供垂钓使用。

  2026年02期 No.626 59-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 917K]
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• 大口黑鲈养殖常见细菌性疾病及防治方法

  陶丽竹;刘家星;杨马;魏文燕;

  <正>本文针对大口黑鲈细菌性疾病的具体病原、流行情况、发病症状及防治措施等进行了总结，以期为大口黑鲈疾病的深入研究提供科学依据。一、大口黑鲈养殖常见细菌性疾病及诊断大口黑鲈主要病原菌有诺卡氏菌属的鰤诺卡氏菌，黄杆菌属的柱状黄杆菌，气单胞菌属包括维氏气单胞菌、点状气单胞菌、嗜水气单胞菌以及爱德华氏菌属的迟钝爱德华氏菌等。细菌性疾病的发生往往还伴随着多种病原菌综合发病现象，危害大口黑鲈的健康。

  2026年02期 No.626 61-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 914K]
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• 黑鱼肠道出血病防治小结

  刘莉;

  <正>2024年6月，我镇一黑鱼养殖池塘暴发鱼病，通过积极防治，病情得到控制，现将情况作一小结，供广大养殖户及同行参考。1.池塘情况发病池塘面积30亩，呈不规则长方形，平均水深2.5m，周围无污染源，水源为地表水加地下水混合水源，过去一直饲养常规家鱼。鱼种投放时间为2024年早春，鱼种规格平均250g，为二龄鱼种，放养密度1400尾/亩，鱼种来源于邻近的山东省鱼台县一养殖场。该塘存有未捕捞的花白鲢鱼，未投放花白鲢鱼种。投喂的饲料为外地购进的冰鲜杂鱼。

  2026年02期 No.626 65-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 877K]
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科研园地

• 淡水池塘草鱼、鲢鱼生态混养模式优化及水质调控效果研究

  申全贵;

  <正>草鱼是呼和浩特周边淡水养殖的主导品种，2024年当地草鱼养殖面积占淡水鱼总养殖面积的32%，但传统养殖多采用高密度单养模式，养殖中水质易恶化、烂鳃病高发，草鱼成活率普遍低于80%。鲢鱼作为滤食性鱼类，可摄食水体中浮游植物，对改善水质具有积极作用，但当地散户现有混养模式中，鲢鱼投放密度仅100-150尾/亩，且缺乏适配的水质调控措施，难以兼顾生态与经济效益。本研究立足呼和浩特周边实际，设计“科学混养比例+本土化水质调控+季节性管理适配”的综合方案，通过12个月实地试验验证效果，旨在为当地散户提供可操作、易复制的技术模式，助力提升养殖效益，同时为北方寒地淡水养殖技术研究提供实践数据。

  2026年02期 No.626 67-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 951K]
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• 中国淡水鱼原色图集

  <正>渔业致富指南杂志社现有少量由中国科学院水生生物研究所、上海自然科学博物馆摄影编写,上海科学技术出版社出版的《中国淡水鱼类原色图集》。该套丛书全部图片均由野外采集活体模拟其栖息生态环境拍摄而成,形态生动,体色真实;各图并附有文字说明和英文择要,扼要介绍各种鱼的主要特征、生活习性、分布以及经济价值等,是普及淡水鱼类知识一部难得珍贵的读物,共分三集(三册):第一集内容主要为长江水系的鱼类,共计169种,分隶于28科。第二集内容以珠江水系的鱼类为主,并含有福建、云南和海南的部分特有种类及部分横断山区的鱼类,共计179种,分隶于28科。第三集书已售完。

  2026年02期 No.626 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 761K]
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• 《中国淡水鱼类原色图集》销售信息

  <正>渔业致富指南杂志社现有少量由中国科学院水生生物研究所、上海自然科学博物馆摄影编写，上海科学技术出版社出版的《中国淡水鱼类原色图集》。该套丛书全部图片均由野外采集活体模拟其栖息生态环境拍摄而成，形态生动，体色真实；各图并附有文字说明和英文摘要，扼要介绍各种鱼的主要特征、生活习性、分布以及经济价值等，是一部难得的普及淡水鱼类知识的珍贵读物，目前有二集（二册）：第一集内容主要为长江水系的鱼类，共计169种，分隶于28科。第二集内容以珠江水系的鱼类为主，并含有福建、云南和海南的部分特有种类及部分横断山区的鱼类，共计179种，分隶于28科。每集（册）售价380元。

  2026年02期 No.626 54页 [查看摘要][在线阅读][下载 806K]
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• 漁業致富指南

  <正>为您提供养殖致富专题资料一、《国内外鱼病防治新技术》本书向您详细介绍了各种常规养殖鱼类的疾病的诊断、预防和治疗方法,并对特别常见、易暴发的20种鱼病配以彩色图版,以便读者正确诊断和治疗。本书对甲鱼、乌龟、河蟹、黄鳝、鳜鱼、乌鳢等特种水产品常见疾病防治方法进行了详细的介绍。书中特别精选了近100种易推广使用且治疗效果显著的新方法、新药物和新配方。该书对养殖者具有重要的意义和参考价值。全书22万字。并配彩色插页10余页,大32开胶印,四色彩封。(每册定价20元)二、《淡水经济虾类养殖实用新技术》本书对国内外较名贵的淡水经济虾类(包括海虾淡养)——青虾、罗氏沼虾、刀额新对虾、红螯螯虾、克氏螯虾、南美白对虾等虾类的生物学、人工繁殖、苗种培育等进行了较详细的介绍,并对上述虾类的池塘、网箱等各种养殖方式和方法进行了全面的介绍。

  2026年02期 No.626 73页 [查看摘要][在线阅读][下载 1228K]
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